تزايد رغبة الهولنديين في تناول الأطعمة الصحية رغم الصعوبات المالية

أظهرت إحصائيات جديدة من مكتب الإحصاء الهولندي (CBS) أن واحد من كل ستة هولنديين يسعى إلى تناول الأطعمة الصحية بشكل أكبر، إلا أنهم يجدون صعوبة في تحمل تكاليف الأطعمة والمشروبات الصحية. وبالإضافة إلى ذلك، أشارت الأرقام إلى أن نسبة 46 في المائة من سكان هولندا يتأثرون بضغوط الآخرين الذين يحثونهم على تناول الأطعمة غير الصحية.

بناءً على البيانات الجديدة، يظهر أن أكثر من ثلث البالغين في هولندا يعبرون عن رغبتهم في تناول الأطعمة الصحية، وفيما يتعلق بمن بلغ عددهم 17 في المائة منهم يواجهون صعوبة في تحمل تكاليف شراء الأطعمة الصحية. بينما يقرّ 46 في المائة منهم بأنهم يجدون أنفسهم يتناولون الأطعمة غير الصحية نتيجة لضغوط الأصدقاء والعائلة والزملاء.

على الرغم من أن العديدين يدركون المشكلات الصحية المحتملة لتناول الأطعمة غير الصحية، إلا أن 39% من المشاركين في الاستطلاع يواجهون صعوبة في التخلي عن هذه الأطعمة. ومع ذلك، يبدو أن الأغلبية الكبيرة من الهولنديين ليست لديها رغبة في تغيير نمط حياتها الغذائي لتضمين الأطعمة الصحية.

ومن الملفت للنظر أن الأشخاص البدناء والسمينين في هولندا يظهرون رغبة أكبر في تناول الأطعمة الصحية. ويعزو الأشخاص أسباب رغبتهم في تحسين نمط تغذيتهم ببساطة إلى رغبتهم في الشعور باللياقة البدنية الأفضل، وفقدان الوزن، والحصول على مظهر أفضل.

في دراسة سابقة أجراها المعهد الهولندي للصحة العامة والبيئة (RIVM) في عام 2023، تبين أن معظم الأشخاص في هولندا بدأوا في التركيز على تناول الأطعمة والمشروبات الصحية في السنوات الأخيرة، على الرغم من عدم اتباع معظمهم لتوصيات مجلس الصحة الهولندي.