منصة تداول حجوزات المطاعم الجديدة تثير جدلاً في هولندا
إطلاق منصة جديدة تتيح للعملاء الراغبين في تناول وجبة في مطعم مرموق فرصة المزايدة والتداول بحجوزات المطاعم المطلوبة في هولندا. تعد منصة “ابونمنت تريدر” بمثابة حلاً للأشخاص الذين فشلوا في حجز طاولة في الوقت المناسب في أحد المطاعم الراقية. ومن المتوقع أن تشهد هذه الخدمة نقاشا واسعا في هولندا، حيث تتعارض وجهات النظر بين المطاعم ومستخدمي المنصة.
منصة جديدة تسمح للعملاء بالمزايدة والتداول بـ حجوزات المطاعم في هولندا
تقول المنصة، التي تحمل اسم “Appointment Trader“، على موقعها الإلكتروني: “شراء وبيع الحجوزات في أي مكان”. على الرغم من أن المنصة كانت متاحة بالفعل في مدن ودول حول العالم منذ فترة من الوقت، إلا أنها قامت هذا الأسبوع بتوسيع خدماتها لتشمل هولندا أيضا. وبالتالي تتيح للأشخاص الذين لديهم حجزا (غير قابل للاسترداد) في مطعم راق أن يبيعوه لذوي الاهتمام المشابه – وحتى يحققوا ربحا.
هل ترغب في تناول وجبة لذيذة في أحد مطاعم نجوم ميشلان في هولندا بمناسبة عيد ميلاد قادمة، ولكنك فشلت في حجز طاولة في الوقت المناسب؟ هنا تأتي منصة “تاجر الموعد” “Appointment Trader” للمساعدة. يمكن للعملاء الاستفادة من هذه المنصة عن طريق المزايدة على حجوزات المطاعم الشهيرة في هولندا.
على سبيل المثال، يمكن للمستخدمين المزايدة على حجوزات في مطعم “De Kas” أو “Mr Porter” في أمستردام، حيث تبدأ العروض بحوالي 90 يورو. يتم بيع الحجوزات عن طريق المزاد، وتتم حساب الأسعار الابتدائية استنادا إلى المعاملات السابقة ومدى ازدحام أو شعبية المطعم.
أصحاب المطاعم يعارضون الفكرة بشدة
على الرغم من أن هذه المنصة قد تكون مفيدة لبعض العملاء الذين يرغبون في الحصول على حجوزات في المطاعم الراقية، إلا أنها لم تلق استحسانا كبيرا من قبل أصحاب تلك المطاعم. ويعارض أصحاب المطاعم الفكرة بشدة، معتبرين أنها تنتهك الأعراف والقواعد التقليدية للحجوزات وتؤثر سلبا على العملية التجارية الخاصة بهم. في حديثه لإذاعة “BNR” الهولندية، أعرب مدير مكتب “De Kas” عن صدمته قائلاً: “نحن مندهشون جدا من هذا الأمر. نحن غير موافقين على ما يحدث”.
من جانبهم، يدافع مؤسسو المنصة عن فكرتهم، مؤكدين أنها توفر فرصة للعملاء للوصول إلى حجوزات في المطاعم الشهيرة والمرغوبة التي قد يكون من الصعب حجزها في الأصل. يعتبرون أنها طريقة جديدة ومبتكرة لتلبية احتياجات الزبائن وتعزيز تجربتهم الغذائية.
بالنهاية، يبقى السؤال معلقا حول ما إذا كانت هذه المنصة ستتمكن من تغيير تصورنا لحجوزات المطاعم وأسلوب التعامل معها، أم أنها ستواجه مزيدا من المعارضة والتحديات في الفترة القادمة.
