هولندا نحو حظر سلق سرطان البحر والكركند وهما على قيد الحياة

وعدت وزيرة الزراعة الهولندية كارولا شوتن بوضع حد لممارسة سلق سرطان البحر الكركند وهما على قيد الحياة، كما وعدت أعضاء البرلمان خلال مناقشة يوم الخميس حول ميزانية وزارتها.

حظر سلق سرطان البحر الكركند وهما على قيد الحياة

وجاء رد فعل شوتن على اقتراح قدمه النائب عن حزب حقوق الحيوان،فرانك واسنبرغ، والذي طالب فيه بحظر ما وصفه بأنه ممارسة “بربرية”. استشهد واسنبرغ ببحوث بريطانية تعود إلى عام 2005، وأكدها علماء إيرلنديون في عام 2012 ، والتي تظهر أن القشريات ذات الأرجل العشرية، مثل سرطان البحر والكركند، تعاني من الألم.

إلى أن يكون هناك حظر، تريد وزيرة الزراعة شوتن من الطهاة والمطاعم أن يتخذوا خطوات بأنفسهم. وقالت شوتن إن العديد من المطاعم تقوم بالفعل بتخدير الحيوانات قبل طهيها وأن مدارس الطبخ تدرس أيضاً البدائل أثناء تدريب الطهاة.

وبحسب الوزيرة فإن حظراً أوروبياً قد يكون وشيكاً، لكنها حتى ذلك الحين “ستدافع عن قتل الحيوانات بسرعة أكبر وبطريقة أقل إيلاماً”. في عام 2018 ، عندما حظرت سويسرا الغليان الحي لسرطان البحر والكركند، تقدمت لجنة حماية البيئة البحرية في هولندا أيضاً بطلب للحظر، لكنها فشلت في الحصول على الأغلبية.

يأتي هذا بعد دراسة حديثة بتكليف من الحكومة البريطانية وجدت أدلة علمية قوية على أن سرطان البحر والكركند والأخطبوط يمكن أن يعانوا من الألم. لذلك أضافتها بريطانيا إلى تشريع حماية الحيوان وتريد منظمات الرفق بالحيوان من هولندا أن تفعل الشيء نفسه.